广菜是叶用芋 ， 是一种多年生的野菜 ， 地面上生长的茎叶可以吃 ， 在中国南方地区相对常见 ， 野菜的叶子和荷叶很像 ， 采摘后切成段即可 。广菜的植株很高 ， 通常能生长到1-2m左右 ， 产量也很高 ， 且在生长期间也不用进行施肥和喷药 。
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