1、主料:菠菜250克,芹菜250克 。
2、调料:香油15克,酱油5克,醋5克,盐3克 。
3、将菠菜去根 , 杂质 , 洗净;
4、芹菜去根、叶 , 洗净 , 切段;
5、分别放入开水中焯熟 , 捞起滤去水分 , 备用;
【麻油拌菠菜的做法 麻油拌菠菜芹菜】6、把麻油烧开 , 与酱油、精盐、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可 , 随量食用 。
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