芝麻菜是一种营养价值特别高的绿色菜品 , 能益智健脑 , 也能保护眼睛 , 它的热量还很低 , 制成沙拉食用还有不错的减肥作用 。但是芝麻菜沙拉应该怎么做呢?一会我就把芝麻菜沙拉的做法写出来 , 大家看过以后就能学会 。【芝麻菜沙拉怎么做好吃 芝麻菜沙拉怎么做】
芝麻菜沙拉的做法步骤
1、把烤箱预热一下 , 热到两百四十度 , 把火腿切成丁 , 放在厨房纸上煎制去掉多余的油脂 。把烤盘上放好烤纸 , 把乳酪切成两半放在烤纸上 , 入烤箱烤制五分钟 。让乳酪全部化开 , 并且把它的表面烤到发黄 , 然后取出 。
2、把准备好的大蒜去掉外皮 , 然后拍成蒜泥放在小碗中加入芥酱和醋以及橄榄油 , 一起调匀 , 再加入盐和胡椒调味 , 制成沙拉酱 。
3、把准备好的芝麻菜洗好去掉水分 , 切成小块与煎好的火腿放在一起 , 然后加入沙拉酱调匀 , 取出以后摆放在盘子中 , 上层浇上烤好的乳酷 , 一份既好看又好吃的芝麻菜沙拉就做好可以食用了 。
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