苋菜可以做苋菜疙瘩汤、蒜末苋菜、上汤苋菜、素炒红苋菜、清炒苋菜等 , 以蒜末苋菜为例 , 共有5个步骤 , 以下是蒜末苋菜的详细操作:
操作/步骤
1
浸泡苋菜
苋菜在清水中浸泡一会儿 。
2
蒜切末 , 爆香
蒜切末 , 锅内爆香蒜末 。
3
放入食材翻炒
放入苋菜翻炒 , 放入盐、糖翻炒 。
4
断生后加水煮开
翻炒断生后加入适量清水煮开 。
5
加鸡精 , 等待汤汁变色
煮开后加入少许鸡精调味 , 汤汁变色后即可出锅 。
END
【苋菜怎么做好吃又有营养 马齿苋菜怎么做好吃又有营养】总结:以上就是关于苋菜怎么做好吃又有营养的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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