2. 不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻 。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下 。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀 。
3. 不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用 。
4. 老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障 。
乙肝患者饮食有哪些禁忌你好，乙肝的特点为起病较缓，以亚临床型及慢性型较常见 。无黄疸型HBsAg持续阳性者易慢性化 。本病主要通过血液、母婴和性接触进行传播 。乙肝疫苗的应用是预防和控制乙型肝炎的根本措施 。应根据临床类型、病原学的不同型别采取不同的治疗措施 。总的原则是：以适当休息、合理营养为主，选择性使用药物为辅 。应忌酒、防止过劳及避免应用损肝药物 。用药要掌握宜简不宜繁 。建议在医生的指导下治疗，祝你健康
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