大暑节气里，天气闷热，多雨 。面对大自然如此复杂的气候，我们在大暑里该如何养生呢？接下来，小编就给大家介绍一下大暑的意义和一些大暑饮食养生的方法 。帮助大家健康快乐的度过大暑这个节气 。
大暑代表什么
大暑简介
大暑节气，是二十四节气中的第12个节气 。在大暑节气里，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳在这时位于黄经的120° 。
《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也 。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑 。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁 。
大暑 - 日期大暑节气，是以太阳黄经运行到120度时来确定，民间一些自行推算的具体时间，会稍有误差，紫金山天文台负责实施中国的日历编算和发布，作为标准在每年出版的《中国天文年历》中正式发表，并以《日历资料》的形式对外发布，具体日期以紫金山天文台测算的为准 。
大暑物候
大暑节气里，中国古代将大暑分为三候：“一候为萤;二候土润;三候大雨时 。”意思是代表了大暑里的三个天气阶段 。
世界上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;
第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;
第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡 。
大暑气候特点
气温高
一般说来，在大暑节气里，是全国大部分的城市日照最多、气温最高的时期，是华南地区雨水最丰沛、雷暴最频繁的时期，也是华东地区高温天气出现最频繁的时期 。
大暑在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在中国东部地区，强盛的时候，可西进控制到中国西南地区东部，如四川东部、重庆等地 。同样，在夏季，中国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下 。
一般来说，在日最高气温高于35℃的炎热日子里(气象上称为“炎热日”)，中暑的人明显增多 。而当日最高气温达37℃以上时(气象上称为“酷热日”)，中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当 。
长江沿岸的南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天 。此外，江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉” 。
雷雨多
大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及 。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴， 。
大暑习俗
鲁南地区“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗 。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。
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