红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好


红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
回答红茶的品种繁多 , 常见的品种有祁门红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、阿萨姆红茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、锡兰红茶、日照红茶、滇红工夫、云南红茶、泉城红茶、川红工夫、荔枝红茶、坦洋工夫、宁红工夫、粤红工夫、越红工夫、江苏工夫等等 。
一、祁门红茶
祁门红茶的茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作 , 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县 , 以及江西的浮梁一带 , 由安徽茶农创制于光绪年间 , 但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。祁门红茶是红茶中的极品 , 享有盛誉 , 是英国女王和王室的至爱饮品 , 高香美誉 , 香名远播 , 美称群芳最、红茶皇后 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
二、大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 , 以5-6月的二号茶品质最优 , 被誉为红茶中的香槟 , 当地年均温15℃左右 , 白天日照充足 , 但日夜温差大 , 谷地里常年弥漫云雾 , 是孕育此茶独特芳香的一大因素 。其汤色橙黄 , 气味芬芳高雅 , 上品尤其带有葡萄香 , 口感细致柔和 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
三、斯里兰卡红茶
斯里兰卡红茶据说系中国茶种 , 后又从印度阿萨姆邦引入新茶种 。茶叶须经蒸发脱水、抽去茎梗、碾碎后发醇 , 烘干等工序加工 , 饮用时加奶加糖 。茶叶按海拔分高地茶、中地茶和低地茶 , 其中高地茶品质最佳 。斯红茶质量优异 , 驰名全球 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
四、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶 , 汤色深红稍褐 , 带有淡淡的麦芽香、玫瑰香 , 滋味浓 , 属烈茶 , 是冬季饮茶的最佳选择 。茶叶外形细扁 , 色呈深褐 , 在历史上 , 阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区 , 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓 , 与不丹相邻 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
五、正山小种
正山小种又称拉普山小种 , 属红茶类 , 与人工小种合称为小种红茶 。是世界上最早的红茶 , 亦称红茶鼻祖 , 至今已经有400多年的历史 , 由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。因为熏制的原因 , 茶叶呈灰黑色 , 但茶汤为深琥珀色 。茶叶是用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

文章插图
六、金骏眉
金骏眉属于红茶中正山小种的分支 , 原产于福建省武夷山市桐木村 。金骏眉全程都由制茶师傅手工制作 , 每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖 , 采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽 , 然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。
红茶有哪些 红茶有哪些品牌比较好

相关经验推荐