7、闽南立夏饮食：吃虾(夏与虾闽南语同音)面
闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用 ， 因红糟色红 ， 为吉祥之色 ， 又有发酵作用 ， 以寓发达发财之意 ， 而红糟也帮助消化 ， 有益健康 。此俗衍化至后来 ， 红糟即被海虾代替 ， 谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面” 。海虾煮熟后变红 ， 与红糟色同 ， 以此对夏季之祝愿 。
相关经验推荐
- 大寒养生 “大寒”要做7件事
- 立春养生 立春怎么养出好女人
- 孩子秋季养生食谱有哪些
- 小寒节气 小寒养生防感冒的方法
- 惊蛰养生 惊蛰养生预防四种“惊蛰病”
- 大暑养生 大暑节气最该预防三种疾病
- 小暑吃什么 小暑养生必过六关
- 春分养生 春分养生多吃六食物
- 处暑养生 处暑养生须遵守16个小常识
- 夏至吃什么 夏至养生易多吃苦酸食物