油和水的沸点哪个高

油的沸点比水的沸点更高 。根据实验表明 。由的沸点在250度左右 。而在标准大气压下 。水的沸点在100度 。虽然在一些高压的环境中水的沸点会升高 。但是最高也不会超过120度以上 。不过生活各种油的沸点不同 。汽油或者是柴油的沸点比水底 。
油和水的沸点是多少
沸点指的是在一定温度的情况下 。液体表面、内部同事发生剧烈侵气化的现象 。是液体费仍时候的温度 。不同的液体沸点是不同的 。沸点也会随着外界的压力变化也发生不同的改变 。
常见的食用油沸点是250℃ 。亚麻仁油的沸点是287℃ 。煤油的沸点是150℃等 。不同的食用油沸点有很大的区别 。有的甚至会高达300℃以上 。还有的沸点仅仅只有107℃ 。不能一概而论 。
【油和水的沸点哪个高】水沸点的变化
在很长一段时间里 。人们都认为水的沸点是100℃ 。但是根据国际温标的规定 。凝固点并不严格等于0℃ 。由此标准状态下水的沸点也不等于100℃ 。而是99.974℃ 。且沸点还会随着外界压力的变化而变化 。压力较低 。沸点也会更低 。

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