鳕鱼是海鱼 。鳕鱼大多分布在世界上各大海洋中 。属于冷水性的中下层鱼类 。生活在水温在0-16℃的寒冷海中 。原产于北欧到加拿大以及美国东部的北大西洋寒冷水域 。现在在冰岛、加拿大、俄罗斯等国家都有产出 。在我国主要产于渤海、黄海和东海北部 。
鳕鱼是不是海鱼
鳕鱼主要种类有细身宽突鳕、太平洋鳕、黄线狭鳕、多棘腔吻鳕 。但是无论是哪个种类 。都是生活在海洋中的 。且是海鱼中重要的捕捞鱼类 。是世界上著名的使用经济鱼类之一 。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼肉质细嫩、肉多刺少 。味道甘美 。是世界上很多国家的主要食用鱼类之一 。含有丰富的蛋白质、维生素、钙、镁等营养物质等 。能提供人体活动所必须的营养成分 。对健康有益 。
鳕鱼在我国的分布
【鳕鱼是海鱼吗】在我国 。鳕鱼主要产自渤海、黄海以及东海北部 。在这些地区 。还建设有大型渔场 。方便捕捞售卖 。不过鳕鱼的出产大多在北方沿海一带 。所以若是想要在南方购买到新鲜的鳕鱼 。价格会更贵一些 。
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