鲜肉月饼是哪里的特产

【鲜肉月饼是哪里的特产】鲜肉月饼是江浙沪地区的特产 。鲜肉月饼是用面粉、猪肉和白糖作为原料来制作出来的 。它的馅料就是一大坨鲜肉 。皮脆而粉还有几分韧性 。丰腴的肉汁也渗透在其间 。吃起来口感丰富 。鲜肉月饼是南方特产 。在广东、福建等地区比较流行 。
鲜肉肉饼是哪里的特产
月饼也被称之为月团 。小饼 。丰收饼和团圆饼等等 。是汉族的传统小吃 。到现今为止 。中秋节吃月饼和赏月是是全国各地过中秋节的必备习俗 。月饼也象征着大团圆 。人们把它当做中秋节的象征 。同时也衍生出了各种各样口味的月饼 。
鲜肉月饼在上海十分的火爆 。上海的鲜肉月饼有其独特的做法 。不同于扬州的鲜肉月饼 。不同于广州的叉烧酥 。正宗的上海鲜肉月饼都是从锅里煎出来的 。因为是煎的 。所以花费的时间也比较长 。每逢中秋节 。上海的大街小巷都有鲜肉月饼的身影 。
鲜肉月饼里面包着鲜肉 。是十分正宗的肉类食品 。但是鲜肉月饼因为里面包着鲜肉 。所以放在常温下就很容易变质变味 。很多人都想吃到味道好的鲜肉月饼 。就是在鲜肉月饼出锅后的几个小时 。那个时候的鲜肉月饼味道最好 。

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