1、想要把生香肠蒸熟并不需要太长时间 , 普通的燃气灶和蒸锅 , 上汽后蒸二十到三十分钟即可熟透 , 如果用高压锅蒸 , 不到二十分钟就可以 。
2、自己灌香肠 , 一般放的材料以猪肉为主 , 腌制好的猪肉放在香肠皮里 , 整个香肠上锅蒸的话 , 一般等水烧开后 , 继续中小火蒸25-30分钟 , 充分将内部的肉蒸熟蒸透 , 起到高温杀菌和熟制的目的 。但蒸的时间不宜过长 , 否则香肠皮会胀裂 , 导致香肠肉外漏 , 影响美观和口感 , 也不宜继续保存 。【香肠一般蒸多长时间就熟了 香肠一般蒸多少时间可以蒸熟】
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