【陕西省大荔县的美食 大荔县美食视频】大荔县地处关中平原最东部 ， 黄 ， 渭 ， 洛三河环绕 ， 地域平坦 ， 光热丰富 ， 洛惠渠自流灌溉 ， 还有独特地貌沙苑 。 大荔县是陕西省农业最具特色县之一 ， 棉花 ， 小麦 ， 花生 ， 红枣 ， 黄花菜 ， 红萝卜 ， 杂果(桃杏李) ， 蔬菜 ， 西瓜 ， 甜瓜等农产品省内外驰名！近年大面积种植的鲜食冬枣名享中外！西瓜是传统果品 ， 人人皆知！总之大荔是个好地方 ， 瓜果之外 ， 美食可说在陕独树一帜 ， 只要你去过大茘 ， 你一定会认可我的说法！
大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区 ， 其所处的纬度 ， 海拔高度 ， 土壤厚度特别适宜西瓜生产 ， 并且没有工业污染 ， 被农业部确定为中国水果优势产业带．有多年的西瓜管理经验和大面积的新优品种栽植 。 大荔西瓜 ， 个头儿大 。 他们百思不得其解 ， 末了仅一句话 ， 大荔西瓜 ， 真了不得！大荔的特产不仅仅只有西瓜 ， 而且还有黄花菜 ， 花生、冬枣、樱桃等 。
大荔西瓜堪称瓜中之王 ， 富含维生素A、Bl、B2、C ， 葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等 ， 有清热解暑、利小便、降血压的功效 ， 对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名 。 成熟果实除含有大量水分外 ， 瓤肉含糖量一般为5～12% ， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。
大荔西瓜产于黄河岸边的沙土滩上 ， 日照时间长 ， 堪称瓜中之王 ， 富含维生素A、Bl、B2、C ， 葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等 ， 有清热解暑、利小便、降血压的功效 ， 对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名 。 成熟果实除含有大量水分外 ， 瓤肉含糖量一般为5～12% ， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。 大荔的小吃有带把肘子 ， 水盆羊肉 ， 棘子亨豆腐 ， 凉皮肉夹馍等等 。
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