【冬至节要吃什么】
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冬至要吃饺子、馄饨、羊肉、萝卜、八宝粥等食物 。
冬至 ， 又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等 ， 兼具自然与人文两大内涵 ， 既是二十四节气中一个重要的节气 ， 也是中国民间的传统节日 。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异 。在中国南方地区 ， 有冬至祭祖、宴饮的习俗 。在中国北方地区 ， 每年冬至日有吃饺子的习俗 。
冬至：
冬至是“二十四节气”之第22个节气 ， 斗指子 ， 太阳黄经达270° ， 于每年公历12月21-23日交节 。冬至是太阳直射点南行的极致 ， 冬至这天太阳光直射南回归线 ， 太阳光对北半球最为倾斜 ， 太阳高度角最小 ， 是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天 。冬至也是太阳直射点北返的转折点 ， 这天过后它将走“回头路” ， 太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动 ， 北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长 。
冬至这天 ， 太阳虽低、白昼虽短 ， 但是在气象上 ， 冬至的温度并不是最低 。实际上 ， 由于地表尚有“积热” ， 冬至之前通常不会很冷 ， 真正的严寒在冬至之后 。由于我国各地的气候相差悬殊 ， 这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说 ， 显然偏迟 。时至冬至 ， 标志着即将进入寒冷时节 ， 民间由此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏 ， 冬至逢壬数九”） 。
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