菠萝芯呈褐色能吃吗

菠萝形呈褐色很可能是放置时间久了 。过分成熟导致糖分氧化了 。如果没有异味、流水、发软的情况还是可以吃的 。只是有一小部分呈褐色也可以吃 。也不影响口感;如果出现异常情况 。这样的菠萝已经变质 。就不建议继续食用了 。
菠萝芯呈褐色能吃吗
菠萝芯中间的褐色一般是糖化现象 。菠萝的含糖量也比较高 。放久了的菠萝才会出现褐色芯 。如果是磕碰造成的 。那整个菠萝都会烂掉 。这肯定是不能吃了 。
菠萝芯如果只是出现小部分、颜色不深的情况中 。菠萝中间的梗呈现褐色 。闻一下味道 。如果没有异味 。出现流水、发软的现象 。这样的菠萝只是成熟过了 。口感欠佳 。但是还是可以吃的 。
如果菠萝整体颜色都变暗淡 。褐色芯越来越多 。还伴随流水、酸臭味 。发软等现象 。这样的菠萝已经变质不能再吃 。
菠萝要尽快吃完
【菠萝芯呈褐色能吃吗】菠萝买回来放在常温下 。通风阴凉的环境下保存3天左右就尽快吃掉 。刚采摘的菠萝能够放1周 。但是我们从外面买回来的菠萝最好在家里放置时间不超过2天 。尽快吃完最好 。菠萝的颜色呈现金黄色时候表示已经非常成熟了 。尽快吃完 。

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