1、手动清除步骤：
（1）用滚开的热水浸泡几个小时（或一昼夜） 。
【锅底积碳如何清除? 锅底积碳如何清除掉】（2）用炒菜的铲子（泥瓦匠用的批灰刀最好）清除表面较软的东西 。
（3）同样用铲子紧贴锅底用力铲除 。直到最后只剩下乌黑色 。
（4）用洗碗金属丝球用力摩擦变色处 ， 并且随时用水清洗掉污物 。
2、其它方法：
清洗一般的水壶和锅时 ， 可以将一两个挤过的柠檬切片放入其中 ， 加水直到盖过黑垢 ， 然后用小火煮15分钟 ， 黑垢就变得酥酥软软 ， 再用抹布一擦就行 。如果是铝制的锅 ， 则可用苹果皮如法“泡”制 。另外 ， 如果锅（铝制的不适用 ， 会变色）不当心烧焦了 ， 关上火 ， “泡”两小勺小苏打 ， 不久焦疤就会浮起来 ， 剩下的只要用刷子轻轻刷一下就可以了 。
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