1、蛏子适量 , 韭黄适量 , 蒜末适量 , 蚝油1勺 , 生抽1勺白糖1勺 , 盐少许 , 油适量 。
2、把蛏子洗干净 , 放入蒸锅蒸到蛏子打开即可 , 去壳留肉 。
3、锅里热油把蒜泥放入爆香 。
4、放入蛏子 , 加入一勺蚝油 , 生抽 , 白糖 , 少许盐 。
【韭黄炒蛏子王 韭黄炒蛏子怎么做好吃】5、放入韭黄 , 炒至韭黄熟即可 。
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