文章插图
15-20分钟 。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可 。高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短 。小米为碱性食物,可防止胃酸泛胃,还可解除口臭,食用后可以减少口中细菌滋生,具有清热解渴、健胃等作用 。
小米粥常见做法
一、百合麦米小米粥
文章插图
原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量 。
做法:
1、麦米加水浸3小时过滤 。瘦肉洗净切粒,下生抽及栗粉拌匀,鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净 。
2、烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘 。
3、小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成 。
二、海参小米粥
文章插图
原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花 。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片 。
2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,期间不停用勺子搅拌 。
3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖 。
【小米粥高压锅压多长时间】4、大约25分钟开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火 。
相关经验推荐
- 小吊梨汤的做法
- 适合小女生的快手网名,可爱又优雅
- 人乳常温下可以放多久
- 鱼头里有小白石头叫什么
- 领口松垮怎么改小窍门
- 办公室小茶具 老板办公室茶具,送老板的高档茶具
- 小年夜应该吃什么 小年夜吃什么东西好吃
- 幼儿园里有小朋友带饼干零食吗? 幼儿园可以给小孩吃饼干吗
- 幼儿园让小朋友带零食水果,带多少合适?
- 孩子偷拿小朋友的零食怎么办? 4岁宝宝偷拿零食怎么办