胡萝卜富含胡萝卜素如何吃更好吸收蚂蚁庄园4月27日答案 胡萝卜富含胡萝卜素如何吃更好吸收蚂蚁庄园

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题目:胡萝卜富含胡萝卜素,怎么吃更好吸收?
答案:加热煮熟再吃
答案解析:
1、胡萝卜里面含有极高的胡萝卜素,胡萝卜素是种常见的维生素A源物质 。
2、维生素A对人体视觉发育很重要,缺少维生素A,视力就会出现问题 。
3、胡萝卜生吃可以补充到水溶性的维生素,如维生素B、维生素C 。
4、胡萝卜煮熟了吃,可以更好吸收脂溶性的维生素,也就是胡萝卜素 。
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