1、怎样保存食物？
冰箱冷藏里面放一些水分少的蔬菜 ， 或者是开过封的那些吃的 。 这样保持的时间就比较久一点 ， 还有就是那些菜也不会烂 。
食物放在冰箱基本上以不超过3天为最好 。 蔬菜可用报纸包好 ， 其它食物最好采用包鲜袋存放 。 有条件的请全部使用密封盒保存 ， 保鲜健康 ， 可以不与其它食物串味接触 。 最好在冰箱时更换半颗柠檬 ， 有助于消除气味 。
2、冰箱里一般放置哪些食物？
【冰箱放什么东西最合适 什么东西不能放冰箱里】冰箱有两大功能区 ， 即冷冻室和保鲜室 ， 保鲜室一般放置两大类食物 。 1 ， 蔬菜类 ， 菜类可以放2至3天 ， 不可湿水 。 因冰箱一般还是用氟利昂做为制冷剂 ， 盖膜可以放心食用 。 冷冻室一般放置不易变质的肉类 ， 干品类 ， 不能带有水份 。 肉割成小块 ， 装入保鲜袋 ， 方便取出 。 所放的肉最多四个月内食用 ， 不宜过期存放 ， 时间长了影响口感 ， 毕竞存放越短才新鲜 ， 更有营养 。 这样使冰箱正常运转 ， 同的也节约用电 。
放食物 ， 首先当然是各就各位 ， 比如需急冻冷藏的如夏天大家都喜欢的冷饮冰棒 ， 以及一周内食用的饺子 ， 冻肉 ， 筒骨之类的 ， 个人不建议冰冻食物食品冻太久食用 ， 然后就是保鲜类的 ， 这就看各家所需了 ， 比如用剩下的半颗白菜 ， 葱姜 ， 饮料 ， 以及酸奶之类的等等 ， 当然冰箱里最好还放着一些茶叶 ， 柚子皮橘子皮这些来吸味除臭！回答的比较简单 ， 不足之处见谅！
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