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块根 。早春在一定温度下块根的上端可萌芽 , 利用薯块周皮下潜伏不定芽原基萌发长苗 , 然后剪苗栽插于大田 。茎蔓繁殖 。剪取春薯田苗作秋冬薯苗插植或剪取秋薯田苗插植于苗圃繁殖 , 越冬后 , 再剪苗栽插于大田 。
红薯(旋花科植物)一般指番薯(管状花目旋花科植物):【红薯是用什么繁殖的】番薯 , 别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 , 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 , 茎平卧或上升 , 偶有缠绕 , 多分枝 , 叶片形状、颜色常因品种不同而异 , 通常为宽卵形 , 叶柄长短不一 , 聚伞花序腋生 , 蒴果卵形或扁圆形 , 种子1-4粒 , 通常2粒 , 无毛 。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛 , 全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 , 中国大多数地区普遍栽培 。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物 , 与工农业生产和人民生活关系密切 。块根除作主粮外 , 也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料 , 根、茎、叶又是优良的饲料 。
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