橘子皮是不可以生吃的 。新鲜的橘子皮中含有很多的酸物质 。表面含有农药用 。味道也比较苦涩 。会对我们的肠胃产生一定的刺激 。如果食用过量还容易得胃炎 。可以将生橘皮日晒后制成陈皮来泡水食用 。具有促进消化 。化痰止咳的作用 。
橘子皮能生吃吗
新鲜的橘子皮中含有很多的酸物质 。表面还有很多的农药 。味道也比较苦涩 。没有经过日晒变成陈皮 。生吃会对肠胃造成一定的负担 。如果自己酿制陈皮 。要注意表皮发霉的橘皮不能继续食用 。
新鲜的生橘子皮尽量不要食用 。会对我们肠胃造成刺激 。过量食用容易得胃炎 。橘子皮晾干后一段时间就会成为陈皮 。这时候橘子皮就可以用来煲汤或者泡水 。有一定的药用价值 。
陈皮的作用
生橘子皮经过日晒后可以制成陈皮 。可以用来泡水喝 。具有促进消化的作用 。因为陈皮中含有挥发油 。橙皮甙等成分 。可以加快肠道的蠕动 。排除肠道内的气体 。增强食欲 。
【橘子皮可以生吃吗】陈皮内含有天然的消炎成分 。可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症 。不仅如此 。陈皮中的挥发油成分可以刺激呼吸系统 。从而减少咳嗽的次数 。非常适合支气管炎或者痰多的人食用 。
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