碳纤维加热管：
定义：高科技产品 ， 石英管抽真空 ， 红外辐射加热 ， 可见光少 ， 电热转换效率95%以上 。 同时 ， 它们吸水性强 ， 效率高 。
优点：节能、环保(无光污染、高频辐射)、不衰减、耐腐蚀、升温快、干烧、适用范围广 。
用碳纤维电热管辐照加工食品 ， 由于其红外辐射透过性强 ， 调理时间短 ， 可以保持食品的原味 。
【空气炸锅是干什么用的呢？空气炸锅主要用来干啥，点击这里打开原文】卤素灯管：石英管内充有电惰性气体 ， 主要成分是强烈的可见光 ， 光能直接传递到食物上 。 烹饪食物更快 。
不锈钢加热管：外表面为黑化处理后的灰黑色不锈钢 ， 慢烤但上色均匀 。 如果空腔长度太大 ， 必须使用 。
红外发热管：石英管管壁涂有红外涂层 ， 以红外光为主 ， 烘烤速度比普通石英管快 。
油炸篮通过底盘和侧面的线路形成高速循环热流 ， 带走食物表面受热产生的蒸汽带 ， 利用加热将待炸食物带走的油 。
蒸汽炒锅是在传统空气炒制的基础上 ， 在底部加装水箱和蒸汽发生器 。 水箱里的水被水泵抽到锅炉里 ， 内置的蒸汽发生器会通过底部的蒸汽孔快速喷出蒸汽 ， 使腔内的食物受热均匀 ， 同时锁住新鲜度 。
原蒸 ， 蒸烤 ， 空气油炸 ， 独立烹饪 。
纯蒸功能 ， 符合国人饮食习惯；
蒸的方式可以给食材加水 ， 防止柴火干燥困难 。
以下咽；
空气油炸 ， 无油或少油达到食物炸脆的效果；
独立 ， 不受菜单限制 ， 自由选择食材；
可以使用多种工艺来满足复杂工艺的烹饪 。 比如蒸熟后高温烘烤再低温烘烤 。
80-100可调
原汁原味 ， 保持食物营养 。
16s快速散发蒸汽 ， 食物更新鲜 。
直接注汽的设计防止了第二次 。 蒸菜不滴水 ， 馒头不湿 。
25cm蒸笼 ， 可供2-4人使用 。
菜单包括蛋羹、蒸饭、排骨、鲈鱼和其他可以蒸的食材 。
注意：机器底部的冷却风扇在蒸汽排出时启动；鼓风机和加热管不启动 。
80-200可调
外层高温烘烤 ， 内部蒸汽锁住水分 。
对于有一定厚度的食材 ， 烹饪时间长 ， 简单 。
文章插图
烧烤会让食材失去更多水分 ， 口感硬而柴；蒸一方面保证食材熟透 ， 保留水分 ， 达到酥嫩的效果 。
烧烤 ， 烤鱼 ， 烤蔬菜等 。
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