目前哈尔滨红肠最火的有五个牌子,正宗的哈尔滨红肠:哈肉联、商委红肠、秋林里道斯、农大红肠、俄式红场 。 一 ,哈肉联 哈肉联的红肠比较适合大众的口味,是红肠的老品牌了,被评为黑龙江非物质文化遗产,口感咸香,肉质紧实,色泽偏红,蒜香味比较重,价格比较便宜 。 二 ,商委红肠商委红肠在全哈尔滨只有一家,是近些年最受当地人欢迎的红肠品牌,一年四季都能看到排长队购买的人群,过节的时候更是能排出一公里多的队伍 。
【如果选一种食物代表哈尔滨的美食会选什么】秋林红肠蒜味儿十足,熏的火候也够,比较符合北方人口味儿!农大红肠对于北方人来说就显得有些淡了,不过也还可以至于友谊宫红肠肉联红肠仁者见仁 智者见智的事儿了!另外,刚刚发现我的一个错误,竟然吧商委红肠遗落了,罪过罪过!!!我爱吃商委红肠哈哈哈哈
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