硬柿子去涩味可以使用温水浸泡法 。水温控制在40-50度 。大概浸泡20分钟左右 。还可以采用果实混装脱涩法 。可以与其他的水果一起混装在一个密封的玻璃瓶中 。最后还可以采用酒精催熟法 。把柿子在装入适量酒精的碗里滚一遍 。沾上酒液之后放入密封罐里面 。
硬柿子用什么方法可以去涩
第一种方法：温水浸泡法 。如果买回来的硬柿子比较生涩 。可以先把柿子放在水桶或者是小锅里面 。然后再往里面到温水 。水温控制在40-50度之间 。要彻底淹没柿子 。浸泡大概20分钟左右 。就可以拿出来直接吃了 。去过涩的柿子不适合长久存放 。要尽快吃掉 。
【硬柿子用什么方法就不涩了】第二种方法：果实混装脱涩法 。可以先拿一个大一点玻璃瓶 。然后把刚 。买回来的生柿子与少量的苹果、犁、山楂等水果一起装在这个玻璃瓶里面 。并且将玻璃瓶密封好 。放在常温环境下存放 。大概存放1个星期左右就可以了 。到时候拿出来吃 。口感又脆又甜 。
第三种方法：酒精催熟法 。先拿一个大盆 。然后装满温水 。把硬柿子全部放入温水盆里面 。浸泡大概5-10分钟左右 。然后擦干柿子皮表面的水分 。再拿一个小碗里面导入适量酒 。把柿子放入里面滚一遍沾上酒液 。最后全部放到一个密封的罐子里面 。大概2-5天就可以了 。
相关经验推荐
- 蚊帐比床大怎么办才能用啊
- 小熊炖锅预约使用方法
- 水弹用冷水还是热水泡
- 家用自来水水锤现象怎么消除
- 跑步机上的夹子是干什么用的
- 金华火腿吃前要泡吗
- 房间里熏艾有什么作用
- 丁硼乳膏可以当牙膏长期使用吗
- 脆柿放软了是软柿子吗
- 柿子晒干做柿饼要几天