【高压锅绿豆粥多长时间】
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高压锅绿豆汤 ， 一般２０到３０分钟 。把绿豆清洗干净 ， 浸泡４个小时以上 ， 把浸泡好的绿豆倒入锅中 ， 把水放入高压锅一半的位置 ， 合上盖 ， 等到中间排气管出气均匀的时候放上限压阀 ， 转动一下 ， 保证正常排气 ， 等限压阀自然转动排气时把货源调小 。整个做绿豆粥的时间为２０－３０分钟 ， 但是建议不要用压力锅做绿豆粥 ， 因为当绿豆被煮烂的时候 ， 绿豆皮很容易瞬间堵死排气管 ， 存在安全隐患 ， 建议慎重使用 。
高压锅煮绿豆汤又快又好 ， 但是掌握不好高压锅会爆炸 ， 但方法得当 ， 绝对安全 。注意两点：
1、不要超过容量的二分之一；
2、大火烧开上气后马上改为小火 ， 只要保持安全阀处有气在冒就可以了 ， 煮的时间长短与安全没有关系 。一般上气关小火后十分钟就可以了 ， 煮十五分钟就很烂了 。此外开盖是和煮其它东西一样的 ， 要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开 ， 也不能在有压力时就去取安全阀强行排压 ， 否则 ， 绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来 ， 会烫伤人 。
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