中国美食最出名的菜 中国美食有哪些著名的菜( 三 )


第7、 下班到家吃什么?推荐6道简单菜 , 好做油水少 , 比叫外卖省事 "咱中午简单凑合一顿饭 , 晚上回家炒两个菜 , 坐下好好吃一餐 , 没有厨艺也不怕 , 关注阿飞 , 今就给大家分享6道简单菜 , 每天换着吃 , 一周不重样 , 免得吃腻口 。 鲜虾去壳取虾仁 , 虾肉塞进番茄里 , 下班回家吃一口 , 退去一天的疲劳 。 打至虾蓉起泡发黏 , 抓入一小把淀粉 , 增加黏性 , 使劲摔打几分钟更有弹性 。 青线椒、小米椒、斜刀切成辣椒圈 , 有青有红 , 配色好看味道香 。 腊肠煮一下 , 会吸水膨胀变软 。 勾入少许水淀粉 , 让调料随着淀粉粘附在杏鲍菇上 , 出锅前淋点明油 , 使菜色更鲜亮 。 下班回家 , 不想吃主食 , 就做个酒糟荷包蛋 , 一碗下肚好消化还好入睡 , 最适合晚上吃 。 不炒不炖 , 鲜嫩多汁 , 十来块钱买只鸡腿 , 上锅一蒸就搞定的一道香滑嫩爽的大菜 , 好吃解馋不油腻 , 经济还实惠 。 家常菜都少不了葱姜蒜来提味 。 开锅以后 , 立即捞出 。

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