第1、 这13道菜 ， 农村大席上最受欢迎！酸甜咸辣口味丰富 ， 想想就流口水 你们吃过农村大席菜吗？味道可真是太好了！把调味的料汁倒在苦菊和撒子上 ， 拌匀就可以吃了 。 这个菜刚拌好是最好吃的 ， 时间长了撒子的口感就不会那么酥脆了 。 把所有除了调味料的食材全部放在大碗里 ， 然后添加上辣椒油、小米辣、香醋、蒜末、生抽、花椒油、食用盐、香油调味 ， 完全拌匀就可以开吃了 。 豆腐皮提前沸水入锅焯水 ， 然后切成正方形 ， 葱白也切细丝 ， 包上肉丝即可食用 。 重新起锅 ， 放入食用油、白糖小火熬到琥珀色的时候放入排骨、八角、桂皮、香叶翻炒 ， 炒到上色之后加生抽调味 ， 继续炒匀放足量的清水开始炖煮 。 葱爆肥牛食材肥牛卷、大葱、生抽、小米辣、食用盐制作肥牛焯水后清洗干净 。 蒸鱼食材鲈鱼、生抽、蒸鱼豉油、葱姜丝制作鲈鱼去除干净鱼鳞、鱼鳃以及内脏 ， 清洗干净之后在身上划几刀 ， 放入葱姜丝以及料酒 。 食材黄桃、黄冰糖制作黄桃清洗干净去皮切成小块 ， 用盐水浸泡5分钟 。 欢迎大家分享做法 。
第2、 二月遇“倒春寒” ， 建议多吃这8种暖身菜 ， 好做好吃 ， 防寒又营养 二月“倒春寒” ， 建议多吃这8种暖身菜 ， 好做又好吃 ， 防寒不怕冷 。 初春才刚进入到2月中旬 ， 就迎来了“倒春寒”的寒冷气候 ， 强降温让很多地区都迎来了新一轮的冷空气 ， 这个时候大冷天的就适合给家人做一些暖身菜来吃 ， 给身体补充营养和能量 ， 防寒不怕冷 ， 接下来分享8道适合“倒春寒”吃的暖身美味 ， 能量满满迎春天 。 羊肉洗净切块 ， 浸泡去血水 。 加入白萝卜继续炖煮20分钟 ， 食材煮软烂 ， 汤汁乳白 ， 下入少许枸杞点缀即可 。 南瓜压成南瓜泥 ， 加入适量的糯米粉揉成团 ， 然后揉成小圆子 ， 小汤圆的形状 。 营养滋补四红粥食材红皮花生、红枣、红豆、红糖片 。 红豆和花生提前泡发1个小时 。 大火煮沸 ， 转小火熬煮1个小时左右 ， 食材煮至沙软 ， 下入红糖片煮融化即可 。 猪尾巴处理干净 ， 切成小块 ， 冷水下锅焯水 ， 加入少许的料酒去膻味 。 Lily美食谈碎碎念以上就是8道暖身菜的详细菜谱 ， 并且附上了详细的做法 ， 一周不重样 ， 每天换着花样做给家人吃 ， 好做又好吃 ， 收藏起来备用吧 。
第3、 舌尖上的冬奥：这些中国美食火出圈 ， 网友馋哭了 "红豆包redbeanbun在9日举行的北京冬奥会单板滑雪女子U型场地技巧资格赛中 ， 马耳他运动员珍妮丝斯皮泰里在滑行中出现失误后 ， 竟淡定地从口袋里掏出一个吃了一半的豆沙包咬了一口 。 SnowboarderJeniseSpiteri,theonlyOlympianrepresentingtheEuropeancountryofMaltaisanotherbigfanofChinesefood.珍妮丝斯皮泰里是唯一一位代表马耳他参加本届冬奥会的运动员 ， 她也是中国美食的铁粉 。 宫保鸡丁KungPaoChicken北京冬奥会期间 ， 美国单板滑雪运动员特莎·莫德当起了兼职“吃播”博主 ， 在TikTok上分享冬奥村的中国美食 ， 她也因此在中国走红 。 利尔丹称赞“这是著名的中国小吃麻辣烫 ， 比汉堡和薯条更健康 。 ”事实上 ， 中餐仅占奥运村美食的三分之一 。 北京、延庆、张家口三个赛区的冬奥村运动员菜单共有678道特色菜品 ， 以满足不同的口味和需求 。 Themenu,developedovernearlyfouryears,isdesignedtomeettheathletes'differentdietaryneedsandrequirementswhilealsotakingreligiousdiversityintoconsideration,saidSongXueying,operationsdirectoroftheYanqingWinterOlympicVillage.延庆冬奥村运行主任宋雪莹表示 ， 这份菜单经过近四年的开发 ， 旨在满足运动员不同的饮食需求 ， 同时考虑到宗教多样性 。
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