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1、立夏蛋:立夏吃鸡蛋 , 石头能踩烂 , 很多地方都有立夏吃鸡蛋的习俗 , 立夏吃鸡蛋能预防暑天的身体倦怠疰夏等情况 , 人们认为立夏这天吃鸡蛋最补 。
2、立夏饭:有些南方地区立夏这天要吃立夏饭 , 主要用红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆5种颜色的豆子 , 煮成“五色米饭” , 后来逐渐演变称用豆子加竹笋、芥菜、腊肠或是腊肉等煮饭 , 食材多样化营养齐全 。
3、立夏面:立夏节气 , 有些种植小麦的地区 , 有吃立夏面的习俗 , 意在庆祝小麦丰收 。立夏天气热 , 吃面条简单省事 , 而且种类繁多 , 什么炸酱面、热汤面、酸辣凉面、鸡丝面等等 , 换着花样吃不腻 , 面条相对来说也好消化 , 不会给肠胃造成负担 , 老少皆宜 。
【立夏当天吃什么】4、立夏茶:喝立夏茶是有些南方地区的习俗 , 立夏过后天气炎热出汗多 , 喝茶能生津止渴 , 补水利尿 。
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