泡过的江米是可以放冰箱冷冻的 。它和泡发的木耳一样 。要是放在常温的环境下 。很容易被细菌污染发生变质、变味情况 。所以需要借助冰箱的低温抑制住细菌的繁殖 。延长保存时间 。但是也不能冷冻太长时间 。否则会影响口感 。
泡过的江米是否能放到冰箱冷冻
江米是糯米的一种 。可以用来制作很多食物 。它煮好之后口感软糯、香甜 。还有一股特殊的清香味 。在端午节的时候 。很多人会用江米来包粽子 。但是在包之前都要先用水浸泡一段时间 。要是不立即使用 。也要做好保存措施 。
若是江米已经泡过了 。还是可以放到冰箱里面进行保存的 。且这样才是正确的做法 。因为泡过的糯米就和泡发的木耳一样 。要是在常温情况下 。很快就会被细菌污染发生变质、变味现象了 。所以需要借助冰箱的低温来抑制住细菌的繁殖 。延长江米保存时间 。
【泡过的江米可以放冰箱冷冻吗】不过需要注意的是 。不能将江米放到冰箱里面冷冻太长时间 。否则会导致里面的水分以及营养成分降低 。影响口感 。最好是尽快将它取出来食用完毕 。
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