芝麻本身就是一种营养价值很高的食物 ， 很多人都是喜欢将芝麻做成芝麻酱来食用 ， 芝麻酱也是有非常高的营养价值 ， 而且芝麻酱在很多的菜肴中都是有不错的表现和重要的作用 ， 下面小编也是为大家介绍两种不错的芝麻酱做法 。
文章插图
蒜香麻酱豆角
1、豆角洗净切段 。
2、煮熟 。
3、芝麻酱中放入盐、鸡精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻 。
4、搅拌均匀 。
5、煮好的豆角捞出沥干水分 。
6、放入盘中 。
7、最好浇上芝麻酱就是可以食用了 。
功效：豆角是含有丰富的维生素B和维生素C以及植物蛋白 ， 我们食用是可以很好的调理消化系统 ， 有健脾和胃的作用 。 芝麻酱是含有丰富的卵磷脂 ， 能够很好的防治头发过早的变白和脱落 ， 所以这是一款很滋补的菜肴 。
芝麻酱拌面
1、准备面条和芝麻酱 。
2、准备甜醋 ， 鲜酱油和上海辣酱油 。
3、用2调羹鲜酱油 ， 一调羹甜醋和一调羹辣酱油加入芝麻酱内 。
4、拌匀后再加入一调羹冷开水稀释成芝麻酱料 。
5、锅内水开后下入面条 ， 加入少许盐 。
6、煮熟后捞起后用适量的香油拌匀以免粘连 。
7、准备拌面的小菜 ， 我用的是黄瓜丝和酸豆角 。
8、我们先把面加入碗中 ， 然后把芝麻酱和小菜加入 ， 然后搅拌均匀就是可以吃了 。
功效：面里面是含有大量的碳水化合物 ， 我们食用是能够很好的补充身体能量 ， 芝麻酱是含有的锌和钾 ， 对于防治糖尿病和高血压是有很好的作用 ， 而且经常食用芝麻酱是有美肤的作用 。 芝麻酱可以很好的提升面的味道 。
【介绍两种芝麻酱家常简单的吃法】 上面就是为大家介绍的两种关于芝麻酱的做法了 ， 不知道大家在看完上面的介绍后有没有心动 ， 芝麻酱可以很很多的食物搭配起来 ， 而且入口是有一种醇厚的口感 ， 而且营养价值也是比较高 ， 所以是不错的食物 。
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