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向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区 。 它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长 。 在阳光充足 ， 潮湿或受干扰的地区生长最好 。 原产南美洲 ， 驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲 ， 最初为观赏用 。 19世纪末 ， 又被从俄国引回北美洲 。 世界各国和中国均有栽培 ， 通过人工培育 ， 在不同生境上形成许多品种 ， 特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异 ， 并为综合利用的最好原料 。
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【向日葵是被子植物吗】 向日葵原产地据信为北美洲 。 野生种主要分布在北纬30°-52°之间的北美洲南部、西部及秘鲁和墨西哥北部地区 。 哥仑布发现新大陆时 ， 航行到美洲的西班牙人把向日葵带到欧洲 。 开始在西班牙的马德里植物园种植观赏 。 世界各国均有栽培 。 欧盟、俄罗斯、乌克兰、阿根廷、美国、中国、印度和土耳其是世界市场上向日葵的主要生产国 。
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