1、把小鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分 。
【蜜烤小鸡腿怎么做 蜜汁烤鸡腿怎么做】2、在每个鸡腿上用到划两下,或者用叉子戳几下,使腌制时更入味 。
3、找个深口碗,放入鸡腿,加料酒,生抽,盐,姜片,大蒜粉,黑胡椒粉,五香粉,以及切段的干辣椒,拌匀之后,放入冰箱中24小时 。
4、腌制好以后,刷上一层蜂蜜 。在烤盘上放层锡纸,把鸡腿放在锡纸上 。
5、先将烤箱预热到200度,把烤盘放入,烤10分钟 。
6、再刷一层蜂蜜,翻面,继续烤10分钟即可 。
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