1、食材明细:大米一杯半、胡萝卜一根、豌豆少许、玉米渣少许、西红柿一个、橄榄油少许、盐少许、海苔碎少许;
2、准备好食材,胡萝卜改刀成小丁 。
3、西红柿用热水烫一会去皮,改刀成小块 。
4、炒锅加入少许橄榄油 。
【五彩饭的米饭怎么做 五彩饭的制作】5、先放入胡萝卜,翻炒 。
6、再加入豌豆翻炒,炒到蔬菜丁微微收紧即可关火,盛出备用 。
7、大米加玉米渣,混合,清洗一遍挑出杂质 。
8、把炒好的蔬菜倒入,加入比平时煮饭时少一点的水 。
9、最后倒上西红柿粒,盖上盖子,启动蒸米饭 。
10、米饭蒸好后,揭开盖子,稍微凉一会,加入少许盐,用米饭勺翻拌均匀 。
11、表面撒少许海苔碎装饰 。
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