【在家里怎么养绿豆 在家里怎么养绿豆牙】1、在家里养绿豆的方法 。首先 , 准备适量绿豆 , 放在清水里泡24小时 。准备一个瓶子 , 剪去上端 , 在底下打4个空 , 将泡好的绿豆放在里面 , 准备一块可以吸水、可以避光的布 , 为的是使绿豆不接触光线和保湿 。用一块重物压在瓶子顶部的布上面 , 将可乐瓶放在比较温暖的地方 , 每2天取出来整个过水一次 , 过水要过透 。根据实际温度和湿度情况 , 等若干天 , 豆芽就发好了 。
2、绿豆芽的营养价值 。绿豆芽中还含有核黄素 , 对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维 , 是便秘患者的健康蔬菜 , 有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;豆芽的热量很低 , 而水分和纤维素含量很高 , 常吃豆芽 , 可以达到减肥的目的。
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