1、酵母加少量温水化开，倒入面粉里，再加入水，白糖，揉成柔软的面团 。放在温暖处发酵至两倍大 。将蜜樱桃，冬瓜条分别切成细小的碎粒的 。
【燕窝丝的做法 自贡燕窝丝的做法】2、面板上洒些干面粉，把发酵好的面团揉一揉排出空气，用擀面杖擀成长方形，擀薄一些 。
3、猪油隔水融化，均匀刷在面片上，均匀撒上蜜樱桃碎和冬瓜条碎 。
4、将面皮慢慢卷起来，将卷好的面团稍微压平，切成筷子粗细的条 。
5、切到8到10条时，用手捏住两端，拉到三寸长，左手翻转，右边压住左边 。
6、再卷一下，将接头压在下面，再用拇指在中间按一下，成燕窝形 。
7、全部做好之后放入笼屉，盖上盖子醒发30分钟左右醒发好的燕窝丝放入锅中，水开后中火蒸15分钟左右 。关火后，焖5分钟后才开盖 。
相关经验推荐
- 家常炸鱼排的做法 如何做炸鱼排
- 一般燕窝泡发多久 燕窝泡发多久时间
- 京味斋赛螃蟹的做法 北京赛螃蟹家常做法
- 艾叶粑粑的家常做法蒸多久 艾叶粑粑的家常做法蒸多久才能熟
- 王者荣耀女生可爱霸气昵称 霸气的王者昵称女生
- 大本钟是哪的建筑物 大本钟是哪里的建筑物
- 红烧整蹄膀块的家常做法 红烧整蹄膀块的家常做法窍门
- 酸甜萝卜的腌制方法 酸脆萝卜的腌制方法
- 蒸碱面的家常做法 蒸碱面的家常做法大全
- 支付宝花呗是哪年成立 支付宝花呗什么时候成立的