玉米馍馍的简单做法
面粉 , 玉米面 , 白糖 , 放入容器中
酵母用温水化开
酵母加入面粉中活成软硬适中的面团 , 放到温暖处发酵
面团发酵到两倍大
取出 , 揉匀 , 醒20分钟
醒好的面团 , 搓成长条 , 揪成大小合适的剂子
揉成一个圆馒头
馒头全都揉好后 , 盖上保鲜膜 , 再醒20分钟
锅中放水 , 放入醒好的玉米面馒头 , 大火上气后 , 中火蒸20分钟 , 再虚蒸3分钟
【玉米馍馍的简单做法 玉米面馍馍的做法】即可出锅
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