燕窝泡发率什么意思燕窝泡发率多少算正常 _生活百科

1、天然燕窝的泡发率大致上都在6-8倍左右， 5-6倍属于不错的燕窝， 6-7倍属于优质燕窝， 7-10倍精品燕窝。能够达到10倍的燕窝就是极品燕窝了。
2、发头是指发泡后河发片前重量的比值，不是只体积哦，肉眼看到的体积的变化不够准确，最准确的是重重量。
【燕窝泡发率什么意思燕窝泡发率多少算正常】3、干燕窝称好质量，发泡4小时后将燕窝沥干水分到不滴水的程度，再称重量，第二次重量和第一次重量的比值为发泡比，也就是发头。