简单好吃的炖菜怎么做窍门简单好吃的炖菜怎么做 _生活百科

1、食材：肉、土豆、青椒、葱、粉条适量，盐、干辣皮、姜、花椒、八角、陈皮、香叶适量。
2、肉、土豆切块，葱切段，青椒切大一些，粉条泡好备用。
【简单好吃的炖菜怎么做窍门简单好吃的炖菜怎么做】
3、锅倒油，油热放肉翻炒。
4、放土豆翻炒。
5、放适量的盐、干辣皮、姜、花椒、八角、陈皮、香叶翻炒。
6、倒适量清水煮开后放青椒。
7、放粉条小火煮五分钟。
8、尝淡咸，起锅。