新疆哈密瓜甜是因为种植地区得天独厚的优势,昼夜温差大让哈密瓜在夜间减弱呼吸作用,减少了养分的消耗;日长夜短让哈密瓜有充足的时间进行光合作用产生糖分和水;土壤含沙量大,略带碱性也为瓜果甜美创造条件 。
新疆哈密瓜为什么甜
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【新疆哈密瓜为什么甜 新疆哈密瓜为什么这么甜】
新疆哈密瓜很甜就是得益于它的特殊的气候环境中,目前新疆的哈密瓜都产自哈密地区、吐鲁番境内,盆地四周环山,属于典型的大陆性干旱气候 。
由于受到西北部山体影响,阻挡了潮湿气流南下,导致吐哈盆地极端干燥,也少雨,蒸发量大,夏季酷热,昼夜温差大、光照长,大气透明度高等 。
这些独特的气候条件让非常有利于哈密瓜生长过程中积累糖分,还有新疆的土质中含沙量大,略带碱性,为瓜果的甜美创造了天然的条件 。
新疆哈密瓜历史悠久
新疆栽培哈密瓜已经有四千多年的历史了,不仅在中国,还是世界甜瓜种质资源基地之一,也是种植面积最大,品种资源最丰富的,品质最佳的地区 。
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