十字科菜有哪些菜 西兰花 十字科菜有哪些菜

十字科菜有三千多种 , 我们日常吃到的蔬菜中属于十字科菜的有:花椰菜、菜花、卷心菜、大白菜、甘蓝、小白菜、芥菜、萝卜、辣根等 。十字科菜备受瞩目主要是因为他们有抗癌的效果 , 而且大多数十字科菜都含有丰富维生素C , 适合秋冬使用 。
十字科菜有哪些菜

十字科菜有哪些菜 西兰花 十字科菜有哪些菜

文章插图
十字花科的蔬菜水果关键有包心菜、绿菜花、白菜、蔬菜、油菜子、洋白菜、豆瓣菜、箩卜、芝麻菜、介菜、雪里红、大头菜、青菜、蔬菜、诸葛菜、包心菜这些 。十字花科的蔬菜水果的相互特点就是说基生叶片是荷花的样子 , 沒有苞片 , 是单叶 , 花朵呈十字排序 , 会假膈膜 。

十字科菜有哪些菜 西兰花 十字科菜有哪些菜

文章插图
在植物分类上 , 十字花科是双子叶植物纲 , 五桠果亚纲 , 白花菜目的一科 。十字花科植物共有378属 , 3710多种 , 多为草本植物 , 叶有辣味 。中国有十字花科植物98属 , 420余种 。
十字科菜有哪些菜 西兰花 十字科菜有哪些菜

文章插图
【十字科菜有哪些菜 西兰花 十字科菜有哪些菜】十字花科的蔬菜主要能起到抗癌的效果 , 还能够为人体提供多种健康的保护 , 清理肺部细菌、对心脑血管疾病有预防的作用 , 还能够减少皮肤过敏 , 抗皮肤衰老 , 抗氧化等功效 。

    相关经验推荐