1、大米提前放冰箱冷冻，冷冻过的米粒很容易就煮开花 。大米冰箱取出后淘洗干净，倒水，然后倒入一勺色拉油拌匀（这样熬出来的粥更香） 。
2、干贝最好提前一晚上泡开，水里加些黄酒去腥 。
3、鲜香菇切片、细芹菜切末、生姜切片 。
4、瘦肉丝加少许盐、水，搅拌上劲后拌入些生粉抓匀 。
5、锅将水（水量是大米的13倍，如果是一碗米，就倒13碗水）烧开后倒入提前泡好的大米，再烧开后转中小火，保持持续滚开的状态，在此过程中时不时搅拌下，留心别让大米粘锅底烧糊了 。
6、粥熬到稍浓稠状态，加入香菇片、干贝、生姜片、少许黄酒，烧滚后调入盐、味精，调好适合自己的口味 。
7、另起一油锅，将瘦肉丝油锅煸熟 。
8、将煸熟的瘦肉丝倒入粥中，烧开 。
【干贝煮粥怎么做好吃 干贝煮粥怎么做好吃宝宝】9、最后撒入细芹菜末、白胡椒粉即可 。
相关经验推荐
- 羊肉怎么焖才好吃呢下厨房 羊肉怎么焖才好吃呢
- 糖梨子怎么做好吃 糖梨子怎么做好吃又简单
- 奶香葱油饼做法窍门 香葱油饼怎么做
- 南京医保断交后续交能累计年限吗怎么算 南京医保断交后续交能累计年限吗
- 花生有地蚕怎么办 花生防治“土蚕”
- 奔驰a200l后排座椅拆卸 奔驰a200l后排座椅怎么拆
- 登机牌上的信息怎么看 登机牌上的信息怎么看举例说明
- 猫和老鼠虎牙嘉年华头像框怎么获得 猫和老鼠虎牙限定头像框
- 速腾内顶棚拉手怎么拆视频 速腾内顶棚拉手怎么拆
- 值机选座在哪个位置好 值机选座位怎么选