1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 。
2、准备材料:大米粥150克、青虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克 。
3、准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等;
4、粥米,洗净浸泡30分钟;
5、青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制;
6、洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水;
7、按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同 。
8、粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入;
【煮粥米要泡多久才能吃 煮粥米要泡多久】9、虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可 。
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