小青柑煮着喝比泡着喝更好,小青柑体积较大,外表皮较厚,用水不容易泡出醇厚的味道,也不能将小青柑健胃消食、止咳化痰的功效发挥出来 。加入一些普洱一起煮可以提升茶的味道和口感,还能增加调节肠胃的功效 。
小青柑煮着喝还是泡着喝
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小青柑是指还没有成熟的柑果,大多产自广东省一带地区 。小青柑含有丰富的芳香油,多糖等物质,具有健胃消食、止咳化痰等功效 。小青柑可以直接泡水喝,也能和其他药材一起煮着喝,那么哪种饮用方式会更好呢?
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小青柑直接泡水喝味道比较淡,没有明显的酸涩味,如果是煮着喝,味道会比较浓,适合口味较重的人 。小青柑的体积较大,外表有一层厚厚的皮,在开水中直接泡不能完全的利用营养物质,慢慢煮可以更有效的发挥小青柑健脾养胃、止咳润肺的功效 。
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【小青柑煮着喝还是泡着喝 小青柑煮着喝好吗】小青柑一般采用直接煮的方式,取一颗小青柑加入1升的水,慢慢煮5分钟左右,加入一些普洱可以改善茶的味道,还有调节肠胃的功效 。如果喜欢清淡一点的味道,也可以先将小青柑在开水中5分钟再煮着喝 。
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