【海米腐竹的做法和配方视频 海米腐竹的做法和配方】1、材料:海米20克 , 腐竹200克 。调料:食用油20克 , 高汤2大匙 , 精盐1小匙 , 味精1/2小匙 。
2、将腐竹泡软后切成3厘米长的小段 。
3、海米泡软 。
4、锅内放油 , 烧热 , 下海米、腐竹 , 加高汤 , 加入精盐、味精烧开 , 把腐竹烧透 , 将汁收稠即成 。
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