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养殖蛇种类 蛇的养殖与加工

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蛇是一种珍贵的生物资源 。蛇可食用、制药、制琴等 ， 全身都是宝 ， 被誉为山珍 。蛇的销路好 ， 售价高 ， 国内每千克活蛇及蛇肉收购价为4O～6O元；五步蛇每千克25O～4OO元；l克银环蛇毒素标价lOOO元；生蛇胆每千克高达2OOO～3OOO元 。国际巿场5克蛇毒价格lOOO美元之多 ， 比黄金贵2O倍 。人工养殖蛇周期短、效益高 ， 是农民脱贫致富的好门路 ， 也是振兴农村经济的黄金事业 。
l蛇类的生活习性
l．l蛇的活动规律蛇是变温动物 ， 体温随环境温度的高低而变动 ， 故蛇类冬蛰春出、夏秋活跃 。蛇的活动温度是lO摄氏度～35摄氏度 ， 蛇的活动规律还因其种类不同而不同 ， 如眼镜蛇、眼镜王蛇喜欢在白天活动 ， 称为昼行性蛇类；如金环蛇、银环蛇、铬铁头喜欢在夜间活动 ， 称为夜行性蛇类；如五步蛇、腹蛇欢喜在光线较弱的情况下（晚上及阴雨白天）活动 ， 称为晨昏性蛇类 。
l．2蛇的栖息环境蛇的种类不同 ， 栖息环境也不同 。金环蛇常栖于潮湿环境地带及水边 ， 山地多见环蛇栖于平原及丘陵地带的水田、塘边的低洼湿地；眼镜蛇栖地山坡、丘陵及平原的的墙基、石颖处、坟堆、灌木丛；眼镜王蛇栖于平原及山区 ， 活动于山溪边或爬行树上和岩缝内；五步蛇栖于山区林地和林旁 ， 习惯盘卧于山洞的岩石上、阴湿石隙内、溪旁岩石和杂草丛中；腹蛇栖息于平原及丘陵地带的颓墙、废圩及村湾前后的菜地里；蝰蛇夏季栖息在丘陵地带 ， 冬天迁至平原 ， 秋天多见于稻田或阴暗而凉爽通风处 。
l．3蛇的食性蛇的食性很广 ， 蚯蚓、蛞蝓、蜘蛛、昆虫及其幼虫、鱼、蛙、鼠、蜥蜴、鸟、兔等都是蛇的好铒料 ， 但蛇的种类不同 ， 摄食的对象也不同 。如金环蛇主要摄食其它蛇类 ， 以及鱼、蛙、蜥蜴、鼠或其它哺乳小动物；银环蛇的摄食对象是鱼、蛙、蜥蜴、鼠或其它小型哺乳动物；眼镜蛇摄食对象除了与银环蛇相同外 ， 还摄食蜥蜴和鸟蛋；尖吻蛇主要摄食鼠或其它小型哺乳动物和蛙 ， 也摄食蜥蜴和鸟；腹蛇摄食鱼、蛙、蜥蜴、鼠和其它哺乳动物 。
2蛇的饲养管理
饲养蛇是根据不同蛇种 ， 结合当地具体条件投喂食物 。一般每二周投喂一次 ， 每次投喂食物量为体重的45% ， 但食物要多样化 ， 且要新鲜 。投饲地址要固定 ， 一般应选在蛇经常出没处 。如蛇的食物不足 ， 可用粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、磷、钙和少量的无机盐加上维生素a、b2量水灌入肠衣制成香肠 ， 诱蛇进食 。对食欲不振的蛇还可以灌入维生素b ， 以促进蛇的食欲 ， 增强新陈代谢 ， 必要时可进行人工填喂 。
蛇的饮水要清洁卫生 ， 水池里的水要经常流动 ， 切勿被污染 。在蛇的管理上 ， 关健抓六要点:(1)蛇场、蛇房要经常打扫 ， 保持地面清洁干燥;(2)蛇窝里铺垫的沙土和干草要定期更换;(3)对腐烂变质的食物要及时清除;(4)要经常检查蛇窝内的温度和湿度 ， 冬季要注意保暖 ， 夏季要搞好降温 ， 洞内要放置湿度调节器 ， 一般洞内湿度应保持2O%左右 。同时 ， 还要经常检查蛇的健康情况 ， 如发现活动异常、爬行困难或有明显症状的伤病蛇 ， 即行移出隔离饲养 ， 并给以治疗作其它处理;(5)对蛇场、蛇房的围墙要经常检查 ， 及时修补洞隙或裂缝 ， 谨防毒蛇外逃 ， 并要防止毒蛇天敌的侵害;(6)蛇场管理人员进入蛇场、蛇房时 ， 应穿上防护衣 ， 携带捕蛇工具 ， 并要有两人同时进场 ， 以便互相照顾 ， 防止被毒蛇咬伤 。蛇场内还要常年备有蛇伤的急救药品或器械 。

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