【花蛤的营养价值】1、花蛤的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子 。而且含有脂肪量比较少,可以有效的补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质,可以预防慢性病 。
2、而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效 。但是需要注意,吃花蛤的时候一定要完全煮熟,不然花蛤里的寄生虫容易导致人体出现寄生虫性疾病,严重者也可能会出现腹痛、腹泻 。
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