1、河蚌肉的作用与功效有：滋阴平肝、明目防眼疾 。
2、河蚌肉的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2 。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克，还含有较多的核黄素和其他营养物质，总能量可达到20.71兆焦/公斤 。
【河蚌肉的功效与作用... 河蚌肉的作用与功效】3、河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中 。
相关经验推荐
- 榕树须的功效与作用及食用方法 榕树须的功效与作用
- 牛吃塑料布还倒嚼吗，牛吃塑料布的原因
- 酒糟喂牛的最佳配方，酒糟喂牛有什么作用
- 牛苗在哪里买，牛苗是怎么培育出来的
- 河豚的营养价值及食用功效 河豚鱼营养价值及功效
- 腊肉高压锅煮了10分钟能熟吗 腊肉高压锅煮多长时间
- 赤壁青砖茶的功效与作用 青砖茶的功效与作用
- 勿忘我的功效与作用及食用方法 勿忘我的功效和作用
- 农村水牛一般能长多重，水牛和黄牛的区别
- 利木赞牛特征，利木赞牛和西门塔尔牛的区别