【山楂茶的做法及饮用禁忌】
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深秋了， 山楂也都已上市了 。 买些回来可以做糖葫芦、做山楂糕， 另外还可以做山楂茶 。 今天生活妙招网小编就来介绍一下山楂茶的做法及饮用禁忌问题 。 山楂茶的制作工艺： 工艺一、山楂30g洗净， 切片后放入锅中， 加水适量， 煮沸5分钟， 取汁即成， 代茶频频饮用 。 工艺二、山楂500克， 干荷叶200克， 薏苡仁200克， 甘草100克 。 将以上几味共研细末， 分为10包， 每日取一包以沸水冲泡， 代茶饮 。 荷叶山楂茶的做法： 材料：山楂5钱， 荷叶3钱， 红枣2～3颗 。 作法：将500ml 开水煮沸， 放入所有材料、煮滚约5分钟后， 即可渣饮用 。 作用：此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神， 可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病， 因为山楂食用过多会对肠胃刺激， 可以;加入红枣让茶饮更平和好喝 。 山楂茶的功效： 1、健脾开胃 。 山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸， 入脾、胃、肝经 。 2、活血化瘀、化痰 。 3、消食化滞 。 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。 4、促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 。 5、消食化积、软坚消积 。 煮老鸡硬肉时， 加几颗山楂即易烂， 说明它有消积肉食的作用 。 6、增强食欲， 改善睡眠， 保持骨和血中的钙的恒定， 预防动脉粥样硬化 。 对老年人而言效果尤为明显 。 山楂茶的饮用禁忌： 1、不宜与人参等补药同时服用， 一次不宜食用过多， 脾胃虚弱者慎食 。 2、山楂茶中的山楂有破气作用， 吃多了会耗气， 影响孕妇的健康和胎儿的发育 。 同时山楂还能加强子宫的收缩， 可引起早产或流产 。 3、山楂含有多量果酸， 有收敛和刺激胃粘膜的作用， 老人脾胃功能薄弱， 儿童脾胃功能发育尚未完臻， 吃山楂多了会耗伤胃气， 降低消化能力， 引起消化不良或消瘦等 。 4、胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌， 使胃酸迅速增加， 浓度增高， 容易引起反胃吐酸， 严重者可引起消化性溃疡的发生 。 5、病后体虚之人病后体虚需要增加营养， 以利于恢复元气 。 山楂不仅能耗气， 还能使消化排泄加快， 而影响有益物质的吸收利用 。 6、山楂茶中的山楂含有发酸糖类， 它们都是强腐蚀剂， 能腐蚀牙齿的珐琅质， 引起龋齿， 加重牙病 。 喝山楂茶能减肥吗？ 喝山楂茶是可以减肥的， 但是要荷叶加山楂一起减配的效果才好， 一般都是饭后喝， 在晚上的时候尽量不要吃面食 。
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