鳄鱼龟又称肉龟 ， 体重可达5～11千克 。性情温和 ， 不主动伤人 。鳄鱼龟原产于美洲 ， 在人工饲养条件下 ， 年均增重可达1000克 ， 出肉率高 ， 为一般龟的2倍 。鳄鱼龟是近两年引进的新品种 ， 通过这几年的引进 ， 对苗种的养殖、成龟的养殖以及成龟养殖后养成亲龟 ， 突破人工养殖的技术 。鳄鱼龟比较适合集约化养殖 ， 也适合家庭式的农民养殖 ， 是农民致富的很好的一个品种 。
鳄鱼龟具有生长速度快、肉质鲜美的特点 ， 在同类龟中含肉率是最高的 ， 它的肉骨比高达85% 。它是一种杂食性动物 ， 以动物性食物为主 ， 也吃蔬菜和其它的杂粮 ， 所以在养殖过程中也可以用一些颗粒饲料 。鳄鱼龟肌肉中含有大量人体所必需的氨基酸 ， 还含有不饱和脂肪酸 ， 所以它的营养价值很高 ， 它的巿场价格是甲鱼的4～5倍 ， 1千克的鳄鱼龟巿场上大约能卖到三四百元 ， 经济效益比较显著 。
【鳄鱼龟高效人工养殖技术 人工饲养鳄龟】
生物学特性
1.形态特征鳄鱼龟粗看酷似鳄鱼 ， 头部为三角形 ， 不能完全缩入壳内 ， 口裂大达眼睛后部 ， 吻尖 ， 眼圆而有神 ， 成体多为褐色（幼体黑色） ， 背部具有三条棱 ， 棱上分成多块丘状 ， 单元棱突 ， 并有从棱顶向外呈放射状的条纹 。背甲后缘呈锯齿状 。腹甲小呈浅黄色 ， 中间有十字形条纹 ， 四肢肥大粗壮 ， 不能完全缩入壳内 ， 爪带沟较长 ， 趾间带蹼 ， 尾长而尖 ， 上有棘突 。
文章插图
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